餐具的六種類型

　　在我們的一日三餐中都不離開餐具，對于餐具每個人都再熟悉不過，但要問到餐具的種類有多少，可能很多人都回答不上來，那么，常見的餐具種類到底有哪些呢?下面一起來了解下吧。
　　
　　常見餐具種類有哪些？餐具六種分類介紹
　　
　　密胺餐具：密胺餐具又稱仿瓷餐具，由密胺樹脂粉加熱加壓壓制成型。密胺餐具以其輕巧、美觀、能耐低溫、不易碎等性能，被用于餐飲業及兒童飲食業等。
　　
　　金屬餐具：鐵餐具不要與鋁餐具混用。人體內的鋁積累過多，容易導致智力下降、記憶力衰退、老年性癡呆等癥狀。鐵制餐具平安性較好、應提倡使用鐵鍋、鐵鏟、鐵勺等鐵制餐具。若鐵、鋁餐具混合使用，可能造成鋁屑脫落，鋁離子進入人體內，時間長了將危害健康。
　　
　　油漆筷子：使用油漆筷子有慢性中毒的危險。油漆含有毒、有害的化學物質，尤其是黃色油漆。長時間使用油漆筷子，表面油漆脫落后進入人體，有造成慢性中毒的危險。
　　
　　銅制餐具：現在不少人使用銅餐具銅壺、銅匙、銅火鍋等。在銅餐具表面上，?？煽吹揭恍┧{綠色的粉末，人們稱其為銅銹。它是銅的氧化物，是無害的。但是為了清潔，在裝食物前，還是將銅餐具的表面用砂紙磨光。
　　
　　餐具中的竹木餐具：其特別的優點是取材方便，且沒有化學物質的毒性作用。但是它們的弱點是比其他餐具容易污染、發霉。假如不注意消菌，易引起腸道傳染病。
　　
　　塑料餐具：目前，常用的塑料餐具基本上是由聚乙烯和聚內烯作原料的。這是大多數衛生部門認可的無害塑料。在使用塑料制品時，一定要注意其原料的使用，如果手感發黏、遇火難燃、燃燒時為綠色火焰、有嗆鼻氣味的塑料是聚氯乙烯，不可作為食物用具。

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